小贴士:采购加工食品要注意做好这些
2021-02-05 11:34:58
来源:昌吉市融媒体中心
春节期间,尤其要注意饮食安全。在采购、加工食品时,要始终保持警惕,做好防护,保护自己和家人的健康。
线下采购食品时,要正确佩戴口罩,做好个人防护,不到人多的地方扎堆购物,保持安全距离,要到正规商场、超市和市场采购新鲜食物,避免用手直接接触冷冻食品,不用手触摸口鼻眼等部位。
网购食品时,要选择那些正规和信誉好的网络平台采购。在收到快递时,可先用75%的酒精对外包装进行预防性消毒,处理完后及时洗手。
加工食品时,要注意生熟食分开处理,清洁食品时不要用水冲,防止水花四溅,可以用浸泡法清洗。食材要烧熟煮透,处理食品的工具要及时消毒。蔬菜尽量不要生吃,应彻底煮熟。(昌吉市融媒体中心 武静宇)
责任编辑:陶美玲